เมนูทำง่าย : สร้างอร่อยด้วยวัตถุดิบน้อย
วิธีทำอาหารง่ายๆ ที่ไม่ต้องใช้มากมายจากครัวของคุณ ความหลากหลายใน เมนทำง่าย เมื่อคุณคิดถึงการทำอาหารเองบ้าง บางครั้งอาจจะคิดว่ามันซับซ้อนและต้องใช้เวลานานพอสมควร เนื่องจากมีวัตถุดิบมากมายที่ต้องใช้ในแต่ละเมนู แต่ในบทความของเรานี้จะมา แนะนำ เมนู ทำง่าย ที่ไม่ต้องใช้วัตถุดิบมากมาย แต่ยังคงความอร่อยและอร่อยในทุกมื้อ ไอเดียการ ทำอาหารง่ายๆ ด้วยตัวเองที่บ้าน ด้วยขั้นตอนง่ายๆ ใช้การทำอาหารเป็นกิจกรรมอีกหนึ่งกิจกรรมที่สามารถสร้างความสัมพันธ์ดีๆกับคนในครอบครัวได้อีกด้วย
อาหารเช้า: ขนมปัง
- ขนมปัง
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- ผักสลัด , มะเขือเทศ หรืออื่นๆตามใจชอบ
วิธีทำ : นำขนมปัง ที่เตรียมไว้ไปปิ้ง หากไม่มีเครื่อง ปิ้งขนมปัง สามารถปิ้งในกระทะก็ได้ตามสะดวก ก็ปิ้งให้ทำการทาเนยก่อนปิ้งเสร็จให้น้ำผักที่เตรียมไว้มาหั่นและจัดวางใส่ ขนมปังปิ้ง ทอดไข่ดาววางโปะใส่และตามด้วยเนื้อสัตว์ ไก่ หมูหรือเนื้อ หรือไม่ใส่ก็ได้เสร็จแล้วตามด้วยราดซอสมะเขือ มายองเนส ปิ้งด้วยขนมปังปิ้งอีก1 แผ่นเท่านั้นก็พร้อมทานได้ทันที
อาหารกลางวัน: สลัดผักสด
- ผักสลัด,มะเขือเทศเล็ก,ผักกระหล่ำ,แครอท,หรือผลไม้อื่นๆ
- น้ำสลัดรสจืด
- ไข่ต้ม
วิธีทำ : การทำสลัดผักมีวิธีทำง่ายๆคือ คุณนำผักที่เตรียมไว้มาหั่นให้สวยงาม เอามาจัดแต่งใส่ในจาน และนำเนื้อไก่คุณสามารถใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ลงไป นำน้ำสลัดตามชอบมาราดหน้าผักสลัดที่คุณจัดแต่งใส่จานเอาไว้คลุกให้เข้ากัน และหากใครที่ชอบผลไม้มากกว่าผักก็สามารถใส่ผลไม้แทนได้ เสร็จเรียบร้อยเป็นอันรับประทานได้ทันที
อาหารเช้า : ข้าวไข่ข้นแฮม
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- แฮมใส่ตามชอบ
- นมสด
- เนยเค็ม
- พริกไท
- ซีอิ๊วขาว
วิธีทำ : เตรียมวัตถุดิบที่จะใส่ให้เรียบร้อย นำไข่ที่เตรียมไว้มาใส่นมข้นจืดใส่ซีอิ๊วขาวใส่แฮมแล้วค่อยๆคนให้เข้ากัน แล้วตั้งกะทะไฟอ่อนใส่เนยเค็มลงไปให้ละลายในกะทะจนทั่วแล้วใส่ไข่ลงเราใส่วัตถุดิบครบแล้วลงไปต้องคอยดูเรื่อยๆอย่างให้ไข่ติดกระทะหรือสุดมากจนเกินไปหา ไข่จับตัวกันได้ที่ปิดแก๊สตัดใส่จานทานกับข้าวสวย
เมนูทำง่าย สิ่งสำคัญของการเตรียมวัตถุดิบทำอาหาร
การ ทำอาหารง่ายๆ ด้วยวัตถุดิบน้อยไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่คุณรู้จักเลือกเมนูที่เหมาะสมและทำความเข้าใจวิธีการทำอาหารให้ถูกต้อง คุณก็สามารถสร้างอาหารที่อร่อยเพื่อสุขภาพของคุณได้แล้ว อย่าลืมสร้างประสบการณ์ทานอาหารที่น่าตื่นเต้นให้แก่ตนเอง ไม่จำเป็นต้องมีวัตถุดิบมากมายเพื่อทำอาหารที่อร่อย เพียงแค่คุณรู้จักเคล็ดลับในการเลือกวัตถุดิบและการเตรียมอาหารให้เหมาะสม คุณก็สามารถทำอาหารอร่อยเพื่อรับประทานกับครอบครัวได้ การเตรียมวัตถุดิบเคล็ดลับเมื่อคุณต้องการ เมนูทําง่าย วัตถุดิบน้อย การเตรียมวัตถุดิบเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้กระบวนการทำอาหารเป็นไปได้อย่างราบรื่น
- ตรวจสอบวัตถุดิบที่มีอยู่ในครัวของคุณก่อนทำอาหาร
- วางวัตถุดิบที่จำเป็นในที่ตรงกับเมนู
- เตรียมอุปกรณ์ที่จำเป็นตามที่ระบุไว้ในเมนู